Kunden interessiert Nährwertinfo nicht

In New York wurde sie im Vorjahr durchgesetzt, in Großbritannien kürzlich von einer Fachorganisation gefordert: Die Verpflichtung für Restaurantketten, den Kaloriengehalt der feilgebotenen Gerichte offenzulegen. Wie nun eine US-Studie ergeben hat, schenken die Kundinnen und Kunden solchen Nährwertangaben jedoch so gut wie keine Aufmerksamkeit. Weiterlesen unter Burger und Kalorien


Männer weiterhin Gesundheitsmuffel

Geht es nach einer aktuellen Umfrage, so sind Männer für das Thema Gesundheit vergleichsweise wenig zu begeistern: Laut Studie der Österreichischen Akademie für Präventivmedizin und Gesundheitskommunikation (ÖAPG) sind nur 29 Prozent der Männer hierzulande “sehr” an diesem Bereich interessiert – im Vergleich zu 63 Prozent der Frauen. Weiterlesen unter “Gesundheitsmuffel”